calendario alSol
para conocer nuestros productos y los sabores del sol

actividades realizadas:

25 de marzo a 5 de septiembre
La nueva cocina alSol K10 ha sido seleccionada como pieza en la exposición ¡A LA MESA! DISEÑO Y COMIDA, organizada por la Sociedad estatal DDI y el Circulo de Bellas Artes en Madrid y comisariada por Martín Azúa. Prorrogada hasta el próximol 5 de septiembre de 2010, en la Sala Juana Mordó del Círculo de Bella Artes de Madrid.
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6 de agosto
Impartimos una conferencia y taller práctico de cocina solar en el curso de verano de la Universidad de Cantabria, "LA TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL DESARROLLO HUMANO, RECURSO CLAVE: ENERGÍA"
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[ artículo final ]

7 y 8 de agosto
Participamos en la solarquedada 2010, que repite en Cortes, Navarra. Allá mostraremos toda la gama de nuestros productos en acción, y también facilitaremos equipos para la elaboración de la gran comida solar colectiva de los dos días, con taller práctico de elaboraciones. Una fiestra solar en tiempos de cambios que recomendamos no perderse por el nivel de concentración de personas creativas y ecodiseñadores solares por metro cuadrado.
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18 a 27 de junio
Durante la celebración de la competición internacional de Casas Solares Autosuficientes que se celebra en Madrid y por primera vez en Europa, y dentro de las actividades de sensibilización con energías renovables, nuestras cocinas estarán en uso junto a otros productos en el espacio público de la Villa Solar, un momento ideal para conocer el funcionamiento y posibilidades de la cocción solar de alimentos, como complemento a la visita a una exposicion única de viviendas sostenibles y que recomendamos a todos conocer.
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31 de mayo
Impartimos una conferencia y taller practico de productos alSol en la Escuela Oficial de Hostelería de Gijón, dentro de una actividad de difusión cultural de la cocina solar para estudiantes del centro. Organizado por la Agencia de Energía de Gijón
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28 de mayo
Participamos en las actividades organizadas por Ingeniería Sin Fronteras del País Vasco, en Bilbao, impartiendo una conferencia en el XI Seminario sobre Desarrollo, Cooperación y Tecnología
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20 de mayo
MENU CON PAELLA ALSOL EN EL SOLAR LIVING INSTITUTE / BAJO EL MISMO SOL Y EN LA MISMA TIERRA
Un solo Sol y una sola Tierra sirven de excusa para celebrar el Día Solar Europeo en otro continente. Aprovechando una jornada formativa sobre el uso de las cocinas solares parábolicas con responsables técnicos y formadores del Solar Living Institute, y al ser en el espacio publico del centro (los visitantes también participarán), miembros de la microempresa AlSol de gira por EE.UU, realizarán un menú solar consistente en la típica paella con formulación especial y ya clasica en el DSE de años anteriores, utilizando una cocina parabólica alSol 1.4, en otra cocina, el nuevo modelo alSol K12 serie Gehrlicher subirá un bizcocho y en la pequeña alSol K10, tisanas y café. Todo con el mismo sol que en Europa moverá la vida y cientos de eventos de cultura y acción por la energía limpia y renovable.
Un hilo dorado uniendo dos continentes y dos organizaciones de la economía solar, y unos reflectores en la perpendicular del sol, la bondad de cocinar con muy alta calidad energética y sin emisiones, sintiendo que todos los miembros de la familia humana, los que vivimos en riqueza y los que viven en probreza energética, tenemos derecho a elegir y disponer de un sistema energético pacífico y sostenible para nuestras vidas, que en el caso de serlo con la eficiencia, el ahorro y las abundantes y eternas energías renovables, sólo coge añadir el adjetivo intelegente a todo ello. Desde alSol nos gusta imaginar que colaboramos en ese rumbo hacia un futuro incierto pero tremendamente emocionante sobre este hermoso, pequeño y limitado planeta, eso si, alimentado por la más extraordinaria central de energía que seguirá llegando, alló en los tiempos por llegar, con total garantía.

13 y 14 de mayo
Participaremos en las actividades de taller del V Congreso Andaluz de Desarrollo Sostenible y el IX Congreso Andaluz de Ciencias Ambientales que se celebra en Sevila englobadas bajo Ambientalia 2010 y en esta edición dedicado al enfoque de caminar hacia un nuevo modelo energético. Mostraremos en activo nuestra cocina alSol 1.4 y sistemas para una vida más eficiente en el uso de la energía.
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14 de mayo
Las cocinas alSol 1.4 y K10 estarán en demostracion activa en el stand del Solar Decathlon Europe durante la feria de San Isidro en el espacio Planeta Madrid. Con las cocinas alSol se elaborarán preparaciones básicas como bizcocho, café y tisanas. Una oportunidad para conocer en directo las cocinas solares mientras amplias información sobre uno de los eventos más destacados de las energías renovables aplicadas a la vivienda, la competicion de 20 casas solares, en Madrid, del 18 al 27 de junio próximos
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[ + infor SDE ]
[ + infor Planeta Madrid ]

16 de mayo
Parcipamos impartiendo el taller práctico Cocinando con el Sol, ¡toma ya y que te aproveche! desde las actividades de primavera del PIC (Punt de Interacció de Collserola, en el centro social Can Madeu. Consiste en una muestra activa de una cocina solar parabolica (elaboramos una paella y e café y tisanas), un horno solar (levantamos las magdalenas del postre) y un sistema termico para coccion con calor retenido (utilizamos sus virtudes y explicamos de que va eso de la caja bruja) y todo sin humos, CO2 y con buen humor. Además ensayaremos el transporte en carro bici de todo el equipamiento prevsito, incluido parte de los ingredientes. Está actividad está incluida en las celebraciones del Día Solar Europeo, que durante toda la semana celebra a todos los niveles actividades de promoción de la energía solar.
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[ + infor Dia Solar Europeo ]

27 de abril
participamos presentando el conceptual de solardomésticos y nuestros productos en el XII Forum de l'Energía Sostenible, Jornada d'Autonomía Domèstica que se celebra en Barcelona
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7 y 8 de mayo
Estaremos presentes en el 4º Festival de Cine Documental CINESTRAT 4.0, que se celebra en la población alicantina de Finestrat, del 5 al 9 de mayo. Esta edición está dedicada a los emocionantes y acuciantes retos sociales y ambientales del siglo XXI.
Patrocinamos el premio al documental de mayor valor para la cultura ecológica y mostraremos nuestros productos en acción, ofreciendo un taller de introducción al uso y actualidad de los solardomésticos. Tendrá lugar también un encuentro de particIpes en el proyecto Sáhara Solar. Un festival de cine con estimulos para una revolución energética 100% renovables.
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[ + post en yocambio.org ]

8 a 20 abril
alSol forma parte del proyecto Solar For Hope / Haiti 2010 y durante estos días estaremos trabajando en cooperación al desarrollo entregando sistemas para cocción con calor retenido ( la unidad básica del termo alSolBox), cocinas y kits de iluminiación solar en diversas organizaciones sociales y de desarrollo en varias regiones de Haiti.
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14 de marzo
en la 6ª Calçotada urbana mostraremos nuestras cocinas alSol 1.4. la nueva K10 y el multiusos termo alSolBox, colaborando en esta peculiar actividad donde ciudadanos con huerto urbano se disfrutan la producción de sus cultivos de cebolletas, que junto a los ciudadanos que se apuntan a la celebración, y visitantes, se complementan con la celebración de interesantes talleres prácticos.
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21 de marzo
celebramos la llegada de la primavera en el 7º Festival de Sopas del Mundo Mundial, organizado por la Red 9 Barris Acull, en Barcelona. Si el sol nos acompaña, vamos a preparar la sopa oficial de alSol, utilizando una de nuestras cocinas 1.4, elaboraremos 10 litros de la receta “MULTICULTURAL SOPALSOL”. ¡Te invitamos a "sopear" la nuestra y las decenas de otros participantes!.
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21 de marzo
no duplicamos y estaremos mostrando y enseñando (del 10:30 a 12:00) como funcionan nuestras cocinas y sistemas de secado solar de alimentos en la III Fira del Tast, que organizada por la Xarxa de Consum Solidari se celebra en el Convent de Sant Agustí (Pl. Academia s/n - Metro: Arc del Triomf / Jaume I) de Barcelona.
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11 de marzo
en Ambientalia 2010, el 1º Congreso Estatal de la Sostenibilidad, participamos con un mini stand y demostración práctica de nuestras cocinas y también presentamos el sistema de ahorro energético para la cocción de alimentos, el termo alSolBox. Estaremos durante el primero de los tres días de este congreso de los ambientologos, organizado en Rivas Vaciamadrid.
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20,21 y 22 de noviembre
Participamos con un stand y muestra activa de nuestros productos en EUCOCO 35 BCNla 35 edición de la Conferencia Europea de Solidaridad con el Pueblo Saharauí. Presentamos la nueva cocina alSol K14 cooperación y complementos especiales para proyectos de ayuda al desarrollo.También apoyamos al equipo técnico que recoge gravaciones de entrevistas con expertos mundiales para el documental que acompaña el proyecto Sahara Solar.
[+ infor EUCOCO 35 BCN ]
[+ infor Sahara Solar ]

2 a 6 de noviembre
Las cocinas alSol formaron parte del CHILLOUT SOLAR de Greenpeace en diversos espacios de la CLIMATE CHANGE TALKS 2009 en Barcelona, donde el café, las infusiones y el chocolate junto con las ya típicas paellas alSol sirvieron para trasladar a los delegados las más sabrosas bondades de la energía solar.

24 de octubre
Participamos en la celebración del dia mundial de acción climática del 350.
Más información aquí

350 PLATOS DE PAELLA SIN EMISIONES
Distribuidas por el territorio europeo, alSol, ha convocado a una parte de sus usuarios a sumarse al reto de una acción climática para el sábado 24 de octubre, con el objetivo de ser 350 comensales y con la elaboración libre del recetario de paellas preparadas con la limpia energía del sol como una de las miles de acciones climáticas que se celebran en todo el mundo ese día desde la acción global 350.org
( + infor )

3 y 4 octubre
Estaremos presentes con nuestra habitual oferta y con nuestras novedades (nueva alSol K10) y nuevos recipientes solares, un nuevo secador solar doméstico, el AF70 y la promoción del proyecto Sahara Solar en la feria de promoción del consumo ético y ecológico Slow Lleida, que se celebra en el Recinto Ferial del Palau de Vidre con un extraordinario programa de talleres y conferencias, ademas de las novedades y propuestas para una alimentación y salud más respetuosas. Desde alSol paella, el café justo y solidarioa y la tisanalSol en base a la stevia, todo sin emisiones, no faltarán.
[ + infor Slow Lleida ]

4 octubre
Participamos en Triathlon Challenge Barcelona Maresme uniendo nuestras cocinas alSol con el deporte. En la linea de llegada los triathletas se encontraran con una merecida cata de paella sin emisiones.
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¡¡ Conseguimos conformar un 350 muy especial ¡¡

clicando sobre imagen directo a pesentación diapositivas

25, 26 y 27 de septiembre
una oportunidad extraordinaria de formarse como cocinero/a solar dentro de las actividad de Ciencia en Acción TALLER DE COCINA SOLAR que se celebra en el Parque de las Ciencias de Granada y desde donde se puede adquirir una cocina solar y pack de complementos valorado en 295 euros por sólo 140, además de los talleres formativos y todo en un espacio único de cultura y ciencia. Un equipo técnico conducirá la acción durante los tres días y todos juntos batiremos el record de 35 paellas sin emisiones y una imagen única para aportar a la campaña climática 350.org
Puedes descargar el pdf del folleto informativo y ficha de preinscripción.
Te esperamos
[ + infor Taller + inscripciones ]
[ Campaña Climática 350 ]

del 2 al 20 de septiembre
participamos en la 64ª edición de la Vuelta Ciclista a España, y lo hacemos con un espacio de demostración e información de nuestros solardomésticos en la zona de salida de cada etapa. Una Vuelta alSol que consideramos extraordinaria y qué podrás seguirla desde el espacio dedicado a la actividad.
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Con motivo de acompañar la Vuelta Ciclista mostrando nuestros productos, en algunas ciudades donde se inician etapas ofrecemos la posibilidad de compartir una charla el día anterior al final de la tarde, que trata sobre el valor social y cultural de los solardomesticos alSol, mostrándolos y las tecnologías apropiadas, presentando tambián la campaña internacional 350.org y su día de acción climática. Las personas y entidades sociales interesadas pueden ponerse en contacto por vía email o teléfono (935 173 459), para estudiar las posibilidades que nos brinde el tiempo.
[ Campaña Climática 350 ]

22 y 23 de agosto
ofrecemos una jornada en Mancor de la Vall (Mallorca) titulada "Un día cocinando con cero emisiones/ cero polución" Un viaje práctico por los solardomésticos: horno, cocina y deshidratador solar más el arte de cocinar con calor retenido.Los interesados podéis contactar para ampliar información.
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21 de agosto
particpamos en el acto de acreditación de la simbólica primera promoción de cocineros y cocineras solares desde el Campo Solar de de Greenpeace en Requena / Valencia,, los activistas solarculinarios elaborarán 5 paellas sin emisiones en sendas cocinas parabólicas (después de haberlas usado durante toda la semana como fuente de procesado de sus alimentos) y como recibimiento para los asistentes al XII Encuentro Ibérico de Ecoaldeas
[ + infor Campo Solar ]
[ + infor Encuentro Ecoaldeas ]

11 de agosto
Presentamos el concepto de solardomésticos con las cocinas solares parabólicas alSol 1.4 y hornos en acción, en el curso de verano Desarrollo Humano, Tecnología y Sociedad organizado por la Universidad de Cantabria y que se celebra en Laredo
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10 de agosto
La Agencia Local de la Energía de Gijón participa en la próxima Feria de Muestras de Gijón (FIDMA) y este día han programado una jornada solaculinaria donde participaremos elaborando suculentas recetas sin emisiones e informando sobre las posibilidades educativas y prácticas de la cocina solar parabólica.
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8 y 9 de agosto
Participamos en la SolarQuedada 09 que se celebra en Villa de Cortes, Navarra.. Mostraremos nuestros productos y elaboraremos varias paellas alSol y otras elaboraciones sin emisiones. El evento reunirá a una gran numero de activistas, gente creativa, diseñadora e interesada por los solardomésticos. Se contará con la exposición solar de propuestas, diálogos y mesas redondas, comidas fraternales y música. La SolarQuedada es un acto distendido para todos.
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del 27 de julio al 2 de agosto
La expo de ecodiseño de Emisión Cero viaja a Campus Party de Valencia, y en su apartado de Campus Verde estará a la vista de todos los interesados, asistentes a la actividad y visitantes del Museo de la Ciencía de Valencia, de forma libre. Uno de los productos seleccionados y ya presentados en la edición de Madrid, es nuestra cocina solar parabólica alSol 1.4, una montada y otra encajada. No te pierdas el conocer productos desarrollados desde los criterios del diseño ecológico.
[ + infor ] / [ enlace a video expo en Madrid ]

17 junio al 16 julio
Nos hemos presentado al Premi 2009 Disseny per al Reciclatge: Productes Reciclat/ Reciclable y durante 1 mes nuestra cocina alSol 1.4 está expuesta en el jardín de las instalaciones de la Fundación Palo Alto de Barcelona (c/ Pellaires 30-38) compartiendo espacio con el resto de productos presentados. En el marco de esta actividad también se celebra el MES DEL DISSENY PER AL RECICLATGE. Se están organizando un grupo de actividades entorno al diseño para el reciclaje durante el mes: talleres, mesas redondas, jornadas, etc.... 
Puedes consultar el programa, conocer el catálogo de candidatos presentados, un lujo de comunicación y creatividad, a la web del ARC .

24 a 28 de junio
Participamos con una muestra de solardomésticos en acción en la exposición en exterior (Espacio Multifuncional) dentro de la programación de la Semana de la Sosteniblidad que se celebra en Rivas Vaciaadrid. Mostraremos nuestros productos, cocineramos sin parar y presentaremos la nueva etapa de la cocina alSol K14 puesta a disposición de proyectos de cooperación al desarrollo y con una especial promoción para estos próximos meses a un precio casi increible. También presentaremos el modelo base de nuestro recipiente para almacenar y cocinar con calor retenido, el alSol Box; también nuestra propuesta de cesta aislante universal y los sistemas domésticos de Kuhn Rikon. Tenemos el reto de preparar 9 pizzas simultaneas en la versión del secador alSol Fruits AF 100, de aprox 1 m2 de superficie de captación y algunos recipientes solares idóneos para el uso con cocina parabólica.
Colaboran aportando alimentos de la agricultura ecológica Vegetalia y BioSpirit
Te esperamos
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1 a 14 junio
Nuestra cocina alSol 1.4 ha sido seleccionada como producto de ecodiseño para la exposición "Soluciones para un consumo sostenible" que se realiza dentro de la programación de la Semana de Cine y Debates para una vida sostenible / Emisión Cero, que se celebra en Madrid. El espacio expositivo es en el Instituto Europeo di Design, C/ Larra. Se mostrará el producto y sus cualidades de diseño ecológico aplicadas, entre una selección de otros objetos donde se han realizado intervenciones para crear o mejorar su cualificación ambiental.
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29 y 30 de mayo
alSol participa en la II Jornadas de Bioconstrucción, Vivienda y Salud que se celebran en Gijón a finales del mes. organizadas por el Centro de recursos para la Bioconstrucción y la Casa Sana - ultravioleta - en la E.U. de Ingeniería Técnica Industrial. Realizaremos un taller de montaje y presentación interactiva de la cocina solar alSol 1.4. Dentro de la programación presentaremos nuestra propuestas de solardomésticos y elaboraremos la tisana alSol, que fomenta los sentimientos hacia la acción ambiental y reduce los miedos a los cambios, durante alguno de los descansos.
[+ info]

28 marzo al 23 mayo
Catalunya cocina con el Sol, eficiencia energética en la cocina (2009)
Durante esta primavera Fundación Tierra presenta en diversas poblaciones catalanas una actividad lúdico/educativa entorno a la cocción solar y la eficiencia en la cocina. Es una oportunidad para ver en acción, entre otras tecnologías, nuestra cocina solar parabólica alSol 1.4 y la paella alSol 36.
[+ info]

22 de mayo
participamos en el X Seminario sobre Desarrollo, Cooperación y Tecnología organizado por Ingenieía Sin Fronteras Euskadi y que se celebra en Bilbao todos los vienres de 9 al 22 de mayo . Presentaremos un viaje por las tecnologías apropiadas que capturan fotones para procesar alimentos y algunos de nuestros solardomésticos serán presentados en una exposición activa
[+ info X Seminiario]
[+ info ISF Euskadi]

13 y 14 de mayo
Participamos desde el stand de la revista Era Solar en la feria de las renovables GENERA en Madrid con una exposición de nuestras cocinas parabolicas K10 y 1.4. Estaremos a disposición para atender todas las consultas.
[+ info GENERA]
[+ info ERA SOLAR]
[+ nota post ERA SOLAR]

17 de mayo
alSol participa en uno de los 50 actos que se celebran en el país dentro del Dia Solar Europeo, a celebrar del 12 al 22 de mayo. Nosotros lo hacemos desde una mañana de domingo alSol en Manresa, Barcelona
[+ info]
[+ varios post actividad]

7 a 10 de mayo
Participamos en la 16ª edición de la feria BioCultura en Barcelona con el objetivo de poder encontrarnos con todas las personas interesadas en la cocción y secado de alimentos sin emisiones. Mostraremos durante los cuatro días nuestros solardomésticos en acción y las novedades del proyecto alSol Urban. Cada día impartiremos talleres de introducción al uso y disfrute de las cocinas, secadores y multiusos energéticos que ofrecemos. Para los más jóvenes, ofreceremos un taller, donde los huevos de gallina felíz, el alucinante viaje de los fotones y su rebote en el aluminio de la cocina alSol 1.4, conforman una visual y sabrosa historia de amor. La cantautora y profesora de yoga Julia Claire dirigirá cada día un especial saludo al.Sol. Estás invitado/a a involucrarte en la campaña global 350.org, tienes una infusión alSol esperándote y un original propuesta de manifestar tu compromiso climático.
Te esperamos
[+ info Biocultura] / [+ info 350.org]

9 de mayo
Tenemos el privilegio de participar con nuestras cocinas en un acto de celebración de los 25 años de Greenpeace en España, que se celebra en Madrid. Una demostración de cocción solar durante la mañana preparará algo especial, por supueto sin emisiones en una espectacular Estación Climática instalada en el Parque Enrique Tierno Galván.
[+ info]

9 de mayo
Premio Eco-Solar en CINESTRAT 09
El cortometraje La Flor del Bambú, dirigido por Pepe Carrasco en la que una banda de música brinda el último concierto a un pueblo desierto de Navarra, a punto de ser engullido por las aguas de un nuevo embalse, recibe el premio Eco-Solar en CINESTRAT 09, que consiste en una cocina solar parabólica alSol 1.4. En apoyo al certamen, que ha promovido en su anterior edición la cocina solar destacadamente, alSol tecnologías solares s.l., realiza la aportación de uno de sus solardomésticos, valorado en 300 euros. El acto de entrega del premio se realizará el próximo 9 de mayo, en plena celebración del Festival.
[+ info Festival Cinestrat 09]

4 y 5 abril
Desde la actividad dirigida por Ricard Guiu en XI Fira Natura en Lleida, se mostrarán las cocinas alSol 1,4 y K10, los complementos y conjuntos de paellas junto con la familia de deshisdratadores alSol fruits. Una oportunidad para conocer de primera mano nuestros productos.
[+ info]

8 de marzo
participamos con una muestra y taller de funcionamiento de productos: la cocina alSol K10 y el secador alSol fruits en la 5ª Calçotada Urbana que se celebra en el barrio de Gracia de Barcelona. Frutos de los cultivos urbanos, hortelanos y ciudadanos, en una cita de activismo gastronómico/ambiental para todas las edades.
[+ info]

8 de febrero
participamos en el acto 2º BOSQUE DEL PROGRAMA INTERNIGHT CON ESTOPA promovido por la FUNDACION MAS ARBOLES y que se celebra en la ribera del río Llobregat a la altura de Cornellá, en Barcelona . Mostraremos el funcionamiento de las cocinas alSol 1.4 y K10 mientras, el sol que si que parece que nos acompañará, ofrecemos a los plantadores la tisana alSol, para unir árboles, cocinas, arte y la energía solar en una experencia para todos.
[+ info] / [crónica]

20 a 23 de diciembre
talleres de montaje práctico de la cocina alSol 1.4 y accesorios en:
-Bullas, Murcia
-Parque de las Ciencias de Granada
-Centro Estudios de la Energía Solar, en Sevilla
interesados contactar por email

1 y 2 de diciembre
CONAMA 9º Congreso Nacional de Medio Ambiente. Madrid
las cocinas alSol 1.4 y la cocina alSol K10 desde el stand de Greenpeace, estuvieron en la exposición publica de empresas y entidades que se celebró dentro de la amplia programación de esta cita medioambiental y bianual.
[ + info ] CONAMA9

Domingo 30 de noviembre
XI Edición de la Fira EcoVallès
de 10:00 a 19:00
Organizada por la Escola de Natura
C/ Galende (Parets del Vallès) Barcelona

Estuvimos presentes con nuestra cocina alSol 1.4 en activo preparando la" tisanalSol" que estimula la sosteniblidad y refuerza contra los temores a los cambios y también celebramos otra acción dentro del Año Internacional de la Patata, cocinando sin emisiones y ofreciendo una cata.
[ + info ] Año Internacional de la Patata
[ + info ] receta patatas alSol (pdf)

31 de octubre y 1 y 2 de noviembre
participamos con una exposción de productos y talleres en la feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura en Madrid.
estamos preparando el acto del Año Internacional de la Patata para el viernes mediodia. Ofreceremos un taller el sábado y domingo de 13 a 15 horas donde si disponemos de sol practicaremos y compartiremos en el exterior el uso y las posibilidades de la cocina solar parabólica, el horno y la cocción con calor retenido. En nuestro stand en la entreplanta del Palacio de Cristal en la Casa de Campo mostraremos nuestros productos y se podran adquirir in situ. No te pierdas la invitación de la infusión alSol para fomentar la sostenibilidad y la calma interior en tiempos de emocionates cambios.
[ + info ] Biocultura

31 de octubre
"Dos tesoros, uno enterrado, otro celeste"
En el marco de Biocultura celebramos el Año Internacional de la Patata con una demostración durante el medio dia de preparación de 12 kg de patatas horneadas utilizando dos nuevas cocinas solares parabólicas alSol 1.4. A las 13:00 horas ofreceremos una cata especial de 12 sabores con patatas, cada uno con una salsa representativa de diversas geografías del mundo. Serán 12 bandejas, una por cada mes de este año especial dedicado a un tesoro enterrado que unireros a un tesoro celeste, el Sol y su limpia energía. La organización de Biocultura facilitará patatas procedentes de agricultores locales que las cultivan con criterios de la agricultura ecológica y presentará el valor de la patata desde el objetivo de la soberania alimentaria.
[ + info ] Año Internacional de la Patata
[ + info ] receta patatas alSol (pdf)


18 de octubre
charla presentación "Cocina Solares, para una economía solar, programas de educación energética, y proyectos de cooperación y desarrollo". Un recorrido cultural por la tecnologías apropiadas y disponibles para aplicarnos en los Objetivos del Milenio. Demostración practica al finalizar.
lugar: Claustre de Sant Domingo
Av. Germanies, s/n Inca. Mallorca
hora: 11:00 a 13:00
organizado por Ayuntament d'Inca

7 de octubre
participamos en el 1er Global Eco-Forum - Barcelona'08
en el presentaremos el conceptual de ecodiseño de nuestra cocina alSol 1.4
estaremos en el hall del Espacio Francesca Bonnemaison de acceso abierto
[ + info ]

27 y 28 de Junio
dentro de las actividades del Encuentro Solar que se celebra en el Parque
de las Ciencias de Granada, el equipo de expertos solarculinarios de alSol
formará a un numeroso grupo de ciudadanos en el nuevo arte de cocinar
saludable, divertido y sin emisiones de C02. Veinte cocinas parabolicas,
entre ellas 12 de la primera serie de alSol 1.4 estarán a disposición de
los participantes, y se elaborarán una gran variedad de preparaciones con
destino a una cata popular. ¡No te lo pierdas!
[ + info ]

23 de Junio
dia de El Faro, pabellon de iniciativas ciudadanas en la Expo del Agua
una cocina alSol 1.4 que esta situada en la gota exterior llevando a
ebullicion agua con los aromas del sol recibirá a tecnicos de alSol que
realizaran de cara al publico 8 horas de preparación solarculinaria: una
paella de 16 platos, una tortilla de patatas, 2 bizcochos, varios cafés
justos, solidarios y sin emisiones, ademas de presetar la tisasa solar El
Faro, que estimula la sostenibilidad.
[ + info ]